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電磁爐的選用原則是什么

點擊次數:   更新時間:21/12/23 15:50:12     來源:www.ejyyy.com關閉分    享:
      電磁爐的原理是電磁感應現象。利用交流電通過線圈產生方向變化的交變磁場,交變磁場中導體內部會出現渦流。它的選用原則是什么?以下是小編的整理:
  1.防火原則。
  電磁爐是現代家庭中使用明火的地方。材料的阻燃能力決定了廚房設備乃至家庭的可靠性,尤其是廚具表面的阻燃能力,是選擇廚房設備的重要標準。所以正規廚具廠家生產的廚具表面材料都是用不燃、阻燃的材料。
  2.衛生原則。
  電磁爐要有抗污染的能力,特別是要防止蟑螂、老鼠、螞蟻等被污染的食物,這樣才能保證整個廚具的內部質量。目前市面上的一些櫥柜都已經用防蟑螂條封好了。這項技術可以有效防止食物被污染。
  電磁爐
      3.美的原則。
  電磁爐不僅要求外形和顏色賞心悅目,還要求經久耐用,因此要求易抗污染,清潔性能好,這就要求表面材料具有良好的耐油污性和耐油煙性,使廚具能長期保持表面干凈如新。
  4.便利原則。
  電磁爐的操作要有合理的流程。所以在廚具的設計中,按照正確的工藝來設計各個部分的排列是非常重要的,方便以后使用。那么爐灶的高度和吊柜的位置直接影響使用的方便性。因此,選擇符合人體工程學原理和廚房操作規程的廚具是很有必要的。
  與傳統爐灶相比,電磁爐需要的廚房空間少得多。由于沒有燃燒廢氣,減少了對排氣裝置的部分投資,避免了燃氣管道的建設和配套費用。希望以上內容對你有幫助。
小編:Nancy
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